Si terrà il 18 dicembre dalle ore 9,00 alle ore 13,00 lungo il Belvedere di Termini Imerese, la seconda edizione del Mercato del Contadino. L’obiettivo dell’iniziativa è quello – dichiara l’assessore alle attività produttive Volante –di promuovere la filiera corta dei prodotti dell’ agro alimentare locale, evitando i tradizionali passaggi con i conseguenti rincari dei prezzi, assicurando così vantaggi sia per il consumatore sia per le aziende agricole. All’iniziativa potranno partecipare le aziende agricole locali, produttrici di formaggi, frutta e verdura, vino, olio ecc. adeguatamente predisposte alla vendita diretta, in modo da garantire il massimo livello di sicurezza alimentare. La manifestazione rientra in una scelta forte e chiara volta a valorizzare la produzione locale, con la creazione di un vero e proprio paniere di prodotti dell’ imerese, in cui inserire già ora, il carciofo spinoso e il miele e naturalmente altri prodotti.
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