L’indirizzo Alberghiero “Stenio” di Termini Imerese apre all’insegna della laboratorialità e del rapporto con le imprese. Lunedì 22 febbraio, alle ore 16,00, presso i locali della sede dell’IISS “Stenio” , in via E. Fermi, la presentazione del nuovo indirizzo alla cittadinanza.
Interverranno il sindaco , dott. Salvatore Burrafato e l’Assessore all’Istruzione , dott.ssa Donatella Battaglia, che insieme al Dirigente Scolastico, prof.ssa Bellavia, hanno saputo guidare in porto il percorso di autorizzazione dell’indirizzo dei “Servizi per l’Enogastronomia e l’ospitalità Alberghiera”, intrapreso dal precedente Dirigente dell’IISS “Stenio”, prof.ssa Maria Angela Marramaldo.
Nel corso dell’incontro, nell’ambito di collaborazioni già avviate con imprese del territorio, docenti esperti del settore effettueranno dimostrazioni di cucina , con la preparazione di secondi piatti e cocktail, che si avvarranno di ingredienti accuratamente selezionati tra i prodotti delle nostre zone.
L’indirizzo professionale dei “Servizi per l’Enogastronomia e l’ospitalità Alberghiera” dell’IISS “Stenio” nasce all’insegna dell’eccellenza , con laboratori allocati presso il Grand Hotel delle Terme, e riempie un vuoto nella formazione professionale dei giovani del circondario, finora costretti a spostarsi per frequentare questo indirizzo
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